Avec environ 30 900 tonnes récoltées et 1kg consommé par an et par ménage, la cerise se classe en 16ème position des fruits les plus consommés en France où la Région Rhône Alpes en est la première productrice avec environ 11 000 tonnes.
LA CERISE
DE BESSENAY
TOUTE UNE GAMME DE CERISES
Sous le nom générique de bigarreaux, cerises douces, fermes et sucrées, (par opposition aux griottes ou aux guignes), notre gamme regroupe de nombreuses variétés rouges ou bicolores. Cette diversité et une répartition des vergers en altitude, nous permet de vous offrir un large choix de cerises, de fin Mai à fin Juillet, avec un potentiel de 3 000 tonnes qui vous permettra de satisfaire tous les segments de marché. Sucrée ou acidulée, fondante ou croquante, de robe vermillon ou bordeaux, à chacun sa cerise !
NOTRE SAVOIR-FAIRE
Pour offrir le meilleur de l’émotion !
La cerise de Bessenay est une cerise produite à 35km de Lyon
sur une vingtaine de communes sous charte de qualité.
Couleur, brillance, qualité gustative, calibre, fermeté, homogénéité,
tout est là pour faire de cette cerise un produit d’exception.
120
PRODUCTEURS
2500
TONNES
(en 2022)
410
HECTARES
de vergers
NOTRE GAGE DE QUALITE
Dotés d’un réel savoir-faire issu de plusieurs générations, et ayant à cœur de conserver leurs traditions, les arboriculteurs et expéditeurs de la région de Bessenay ont toujours su s’adapter et se moderniser pour vous offrir un produit d’une qualité et d’une fraîcheur exceptionnelles.